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ÜBER UNS

DEIN BISTRO ~ BOUTIQUE IN WEYHAUSEN


Zinnyas ist ein mexikanisches Bistro & Boutique mit traditionellem Essen in einer gemütlichen, warmen, freundlichen und farbenfrohen Atmosphäre, das in Verbindung mit mexikanischen Produkten seine Kunden mexikanisches Flair genießen lässt.

Unsere Motivation beruht auf der Neugier des deutschen Kunden, die traditionelle mexikanische Kultur, originell, mit Qualität und gutem Service, zum ersten Mal oder als Erinnerung an die Erlebnisse auf Urlaubs- oder Geschäftsreisen an glückliche Tage erinnern lässt .



UNSERE PHILOSOPHIE


Zinnyas repräsentiert die starke Vereinigung einer mexikanisch-deutschen Familie, die nach vielfältigen Erfahrungen als Gastronomen endlich den erwarteten Moment findet, um ihren Traum zu verwirklichen, so wie Mexiko und Deutschland in der Familie





Acerca de nosotros

Zinnyas es un Bistro & Boutique Mexicano con comida tradicional en un ambiente acogedor, cálido, amigable y colorido que en conjunto con productos mexicanos, transportará a sus clientes a México.

Nuestra motivación surge de la curiosidad del cliente alemán por conocer y experimentar la cultura tradicional mexicana, original, con calidad y buen servicio, ya sea por primera vez o como recuerdo de las experiencias vividas en viajes de placer o negocios.


About us

Zinnyas is a Mexican Bistro & Boutique with traditional food in a cozy, warm, friendly and colorful atmosphere that in conjunction with Mexican products, will transport its customers to Mexico. 

Our motivation stems from the curiosity of the German client to know and experience the traditional Mexican culture, original, with quality and good service, either for the first time or as a memory of the experiences lived in pleasure or business trips.


Woher kommt der Name "Zinnyas"?





Akrostichon von Gründer Nachnamen Zindler und Anayas Zinnia Prehispanic mexikanische Blume zeichnet sich durch ihre schönen Farben und Eleganz aus. Entdeckt wurde sie vom deutschen Botaniker Johan Gottfried Zinn im Jahr 1759. Sie wird von indigenen mexikanischen Kulturen seit vorspanischen Zeiten verwendet, um ihr Design und ihren Farben in verschiedenen Kleidungsstücken aufleben zu lassen, die für die mexikanische Kultur charakteristisch sind und bis heute hergestellt werden.

Zinnyas festigt eine enge Beziehung zwischen zwei Kulturen




Unsere Gastgeber





Unser Koch

 

Unser Küchenchef hat in verschiedenen Bereichen der mexikanischen Gastronomie Erfahrung gesammelt. Angefangen im Zentrum von Mexiko (Puebla) über die mexikanische Pazifikküste (Ixtapa Zihuatanejo) bis zur Riviera Maya (Cancún) und zuletzt in den USA (New Jersey). Sein neues Ziel ist jetzt in Deutschland (Weyhausen / Gifhorn) und hier wartet er jetzt darauf, Dir seine Leidenschaft für die mexikanische Kultur und Gastronomie näher zu bringen.

 




Nuestro Chef

Nuestro chef ha recorrido diversas rutas de la gastronomía mexicana iniciando en la Centro de México (Puebla) a través del Pacifico Mexicano (Ixtapa Zihuatanejo) con rumbo a la Riviera Maya (Cancún) haciendo escala por Estados Unidos (New Jersey) para llegar a su nuevo destino en Alemania (Weyhausen/Gifhorn) y esta ya esperándote para ofrecerte su pasión por la cultura y gastronomía mexicana de la cual es originario


Our Chef

Our chef has traveled various routes of Mexican gastronomy starting in the Center of Mexico (Puebla) through the Mexican Pacific (Ixtapa Zihuatanejo) towards the Riviera Maya (Cancun) stopping by the United States (New Jersey) to reach its new destination in Germany (Weyhausen / Gifhorn) and is already waiting for you to offer you its passion for Mexican culture and gastronomy from which it originates




Die Zinnyas Familie erwartet Dich mit Freude, um eine tolle Zeit miteinander zu verbringen.


La familia de Zinnyas te espera con entusiasmo para pasar muy buenos momentos.


The Zinnyas family eagerly awaits you to have a great time